永川陳食隧洞是重慶市的重點項目，屬于渝西水資源配置工程。渝西水資源配置工程是重慶歷史上投資最大、涉及面最廣、受益人口最多的重大民生項目，也是國務院2020—2022年150項重大水利工程之一。該工程覆蓋重慶長江以北、嘉陵江渠江以西區域，建成后將有效解決渝西地區工程性缺水問題。

該工程分為六個單元工程，其中就包括全長5.4公里的陳食隧洞。隧洞去年5月開工以來已完成雙向掘進780米，預計明年12月打通，目前工程節點推進順利。施工中在一些狹小低矮的環境中，工人為了更加便利的進行起重，使用了手拉葫蘆來進行吊裝，這是一種特殊的起重設備，可以保證吊裝的效率。

手拉葫蘆不依靠電力，不受環境的限制，在一些低矮環境中可以正常吊裝重物，而且十分安全和順利，有效減輕了工人的勞動強度。永川陳食隧洞建成后將為渝西水資源配置工程的后續作業打下基礎，加速工程的建設，預計將于2025年全面建成投運。